清香型系列

清香型的高山茶最考驗師傅的製茶技術,如何讓茶葉做一點微發酵度,讓茶葉經過發酵後味道更圓滑,但是不能流失掉最原始天然的茶香以及高山茶質,讓整體的風味是最豐富細緻的,筑淨清香型茶葉,是我們的驕傲,也是我們引以為傲的製茶技術

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  • A010 沁香烏龍

    NT$2,200NT$8,700

    2023年 | 冬茶

    清香型 | 青心烏龍
    海拔 | 2600 公尺
    發酵度 | 15 %
    風味 | 蔗香調 x 芭樂香

    在入口的瞬間,立即感受到高山的清新沁香,
    茶香清甜且饒富滋味,韻味持久且奔放。
  • B009 順香烏龍

    NT$1,700NT$6,700

    2022年 | 冬茶
    清香型 | 青心烏龍
    海拔 | 2100 公尺
    發酵度 | 15 %
    風味 | 茉莉花、蘭花

    口感絲滑柔順,細緻持久存在在舌周,
    冷卻後香氣鎖於茶湯,尾韻帶有特殊花香。
  • B010 青草烏龍

    NT$1,700NT$6,700

    2023年 | 春茶
    清香型 | 青心烏龍
    海拔 | 2100 公尺
    發酵度 | 20 %
    風味 | 花香調 x 蜂蜜甜

    喝起來的水霧氣感明顯,舌齒間留香久,

    剛喝會有清香氣衝上來,後面越喝越甜,

    慢慢會有蜂蜜香甜味。

  • B011 清香烏龍

    NT$1,700NT$6,700

    2023年 | 春茶
    清香型 | 青心烏龍
    海拔 | 2100 公尺
    發酵度 | 20 %
    風味 | 蘭花香 x 蔗香甜

    口感最柔和,滑順度高,尾韻花香蘊長。
    回甘表現特別的甜,也非常明顯,甜味有點蔗香
    香氣帶有淡雅蘭花香氣,喝起來滋味圓滑富有活性

  • B012 順香烏龍

    NT$1,700NT$6,700

    2023年 | 冬茶
    清香型 | 青心烏龍
    海拔 | 2100 公尺
    發酵度 | 20%
    風味 | 蔗香甜 x 桂花香

    茶香熱泡香氣層次分明,茶湯滑順飽滿,
    入口後桂花香即釋放,回甘表現持久,
    尾韻喝到後面舌間上生津的甜味很是出色。
  • C004 厚香烏龍

    NT$980NT$3,900

    2023年 | 春茶
    清香型 | 青心烏龍
    海拔 | 1900 公尺
    發酵度 | 20 %
    風味 | 甘蔗甜 x 桂花

    茶香層次分明,茶湯滑順飽滿,

    入口後果香味即釋放,尾韻帶有2023春茶的渾厚細緻。

  • C005 馥郁烏龍

    NT$980NT$3,900

    2023年 | 冬茶
    清香型 | 青心烏龍
    海拔 | 1950公尺
    發酵度 | 21 %
    風味 | 果香甜 x 桂花香

    入口帶有明顯的果香,類似甘蔗的清甜味,

    茶湯回甘持久且順口順度非常好,

    茶葉在冷卻後散發出淡淡的桂花香氣。

  • D004 生態烏龍

    NT$1,700NT$6,700

    2023年 | 冬茶
    清香型 | 青心烏龍
    海拔 | 2300 公尺
    發酵度 | 32 %
    風味 | 荔枝甜 x 蜂蜜香

    茶樹因受小綠葉蟬叮咬,分泌出天然的荔枝甜香,

    一入口便在舌齒間綻放開,入喉後仍清晰感受,

    梨山烏龍為基底的茶湯滑順飽滿。