A015 雅香烏龍

今年春季氣溫較往年低了3–4°C，茶樹在清晨春霧與冷涼氣流中緩慢生長，於低溫中穩穩積蓄甘甜與內斂層次。
去年茶樹因雨水充沛而充分休養，今年葉質更加健壯飽滿；採收期間氣候穩定，涼風徐徐，日光恰好破除茶葉表面蠟層，使風味表現更為均勻、透亮。

我們所選製的春茶更榮獲梨山比賽茶頭等獎肯定。
今年參賽茶樣高達707件，創下新高，淘汰率更高達50.6%。在激烈競爭中脫穎而出，由新東興茶業黃名村老師以純熟工藝製成的春茶獲頒頭等獎。

今年春茶品質絕佳，喉韻深厚、香氣亮眼、茶湯圓潤，是不可多得的一年。入選即是品質保證，得獎更是風土與技藝的極致融合。