-2027-
筑淨週年晚宴
一年一會的約定，
讓我們再一次在茶香與法餐裡相見。
2027.01.01 — 01.03
台中 梨山・筑淨茶苑
一年時光裡，有人踏上新的旅程，
新人也在學習山的節奏，學會和茶葉、雲霧、客人當朋友。
最感謝的是上山的你們，願每一次在山上相遇，都像茶湯一樣，溫柔、純淨、又帶著餘韻。
-筑淨週年限定
以梨山茶入法餐
每一年，陳首宏主廚都會帶領台灣頂尖廚師團隊上山，以卓越西餐廚藝融合 筑淨福壽梨山茶，為晚宴注入全新靈感。
今年，他又會帶來什麼驚喜呢？
以筑淨茶入法餐，一場味蕾與感官的雙重饗宴。
從開胃菜到甜點，茶香與法式料理交織出高雅的風味。
若您有任何 忌口或素食需求，都可提前告訴我們，我們會貼心為您調整菜單。
-筑淨預定私廚
陳宥宏 Avery
CHEF PROFILE
01
樂沐 Relax
02
Justin Bistro（星洲老爺）主廚
03
悅格酒店 行政主廚
04
Foodie Show 品牌主廚
05
餐盤品牌創辦
06
新北市高地餐桌、耶誕派對主廚
07
料理之王 第一季冠軍
08
東森農場料理包 代言
09
ETtoday 十週年感恩節餐會
10
2022 總統府陪茗之宴 榮膺火腿客座主廚
11
蘿Yun：La Cuisine 老闆
-筑淨週年晚宴活動詳情
在海拔之上，邀您共度一場難忘的夜晚
01
Event Date
活動日期
2027.01.01
星期五
2027.01.02
星期六
2027.01.03
星期日
02
Event Schedule
活動時間表
16:00 – 17:30
品茗活動
參加者將品嘗我們精心準備的多款筑淨特色茶葉，了解每款茶的製作工藝與風味特色。
17:35 – 17:50
室外晚霞拍照紀念
於戶外拍攝夕陽美景和紀念照片，為您的活動體驗留下難忘的瞬間。
18:00 – 20:00
晚宴
由料理之王陳首宏主廚為您帶來五道以茶入法餐料理，內含甜點與筑淨限定烏龍紅茶，完美搭配餐點，提升味覺享受。
03
Admission
活動費用
早鳥優惠
NT$ 4,150
金星銀星優惠
NT$ 4,150
原價
NT$ 4,480
早鳥優惠：每人 NT$4150，優惠至 12/1 為止。
原價：每人 NT$4480，自 12/1 起恢復原價。
原價：每人 NT$4480，自 12/1 起恢復原價。
04
Seating
座位安排
我們將優先安排四人座，並依照訂位順序，優先安排窗邊的美景座位。
如果您是兩人同行，需要等待12/1釋出的候補座位，我們將依照候補順序通知您。
05
Important Notes
注意事項
每日僅限 6 組，每組 4 人。
另 1/2、1/3 兩日開放 8人桌，歡迎大家庭一同上山相聚。
請填寫完報名表單後，等待我們的電話確認並進行匯款。
由於食材會提前準備，請在接到通知後及時匯款，以確保您的參加資格。
有任何疑問，歡迎加入我們的官方 LINE 詢問，
LINE ID：@sereniteatw
，隨時與我們聯繫。
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